PLA-filmapplicering i livsmedelsblisterförpackningar

I. Inledning

Rätt val av förpackningsmaterial, med hänsyn till livsmedelsförpackningar, anses vara avgörande. Detta säkerställer kvaliteten och säkerheten för förpackade livsmedel å ena sidan, samtidigt som det är den främsta orsaken till konsumentattraktion, vilket är viktigt för marknadsföring och försäljning av varor. På senare tid har PLA eller Polylactic Acid-film växt fram som ett av de fantastiska alternativen inom livsmedelsblisterförpackningar på grund av den ökande globaliseringen med tonvikt på miljömässig hållbarhet och konsumenternas efterfrågan på hälsosammare och miljövänligare förpackningslösningar.

II. Förstå PLA Film

A. Komposition och produktion

PLA är en biologiskt nedbrytbar polyester som tillverkas av förnybara resurser som majsstärkelse, sockerrör eller tapioka. Dessa råvaror genomgår en jäsningsprocess för att så småningom producera mjölksyra, som i sin tur polymeriseras till PLA. Detta förnybara ursprung för PLA-film skiljer sig från traditionell petroleumbaserad plast och minskar koldioxidavtrycket i samband med förpackningsproduktion.

B. Fysikaliska och kemiska egenskaper

1.        Transparens och glans

PLA-film är mycket transparent, precis som alla andra konventionella plastfilmer. Den inslagna livsmedelsprodukten inuti är därför väl synlig och därmed mycket tilltalande för konsumenterna från utställningen av butikshyllorna. Den högblanka finishen bidrar ytterligare till produktens attraktionskraft, vilket gör att den fångar en konsuments blick oftare. Till exempel gör PLA-filmgenomskinlighet i förpackningen av färsk frukt eller hantverkschoklad att matens naturliga färger och texturer är tilltalande för konsumtion. 2. Mekanisk styrka

PLA-film, även om den är biologiskt nedbrytbar, har tillräcklig mekanisk styrka för att motstå de många aspekterna av förpackning, hantering och transport. Filmen kan konstrueras för att ha lämplig draghållfasthet, töjning och punkteringsmotstånd. Till exempel, i förpackningar av snacks som potatischips, måste filmen vara rivtålig under vanliga hanteringsförhållanden, och PLA-film kan konstrueras för att uppfylla dessa krav.

3.

Barriäregenskaper

PLA-filmer visar en måttlig barriär mot syre, fukt och arom. Den är inte exakt lika ogenomtränglig som många av de traditionella plasterna, men dess prestanda kan förbättras avsevärt genom flera tekniker som samextrudering eller genom att lägga till barriärskikt. När det gäller bageriprodukter ger denna film fräschör till brödet eftersom det minskar syreintaget som är ansvarigt för föråldring och undviker fuktförluster som gör brödet torrt.

III. Fördelar med PLA-film i livsmedelsblisterförpackningar

A. Miljömässig hållbarhet

1.

Biologisk nedbrytbarhet

PLA-film har en av de mest unika fördelarna i förhållande till förpackning av livsmedel i blisterstil: biologisk nedbrytbarhet. Under rätt miljöförhållanden - i en industriell komposteringsmiljö, till exempel - kan den brytas ned till koldioxid, vatten och biomassa inom en avsevärt kort period jämfört med andra former av plastförpackningsmaterial som tar upp till hundratals år att bryta ner. Användningen av PLA-film i matblisterförpackningar minskar hastigheten med vilken plastavfall ackumuleras på deponier och hav, vilket gör livet mer hållbart.

2.

Användning av förnybara resurser

Eftersom PLA produceras från förnybara jordbruksråvaror, minskar produktionen av PLA beroendet av fossila bränslen. Detta bidrar inte bara till att spara icke-förnybara resurser utan minskar också miljöföroreningar orsakade av utvinning och raffinering av olja. Tillämpning av PLA-filmer på förpackningar av livsmedel är ett sätt genom vilket livsmedelstillverkare kan visa företagens sociala ansvar för miljön.

B. Bevarande av livsmedelssäkerhet och kvalitet

1. Icke toxicitet

PLA-film är giftfri och säker för kontakt med livsmedel. Det kommer inte att läcka ut skadliga kemikalier i maten; därmed är konsumenten skyddad. Denna aspekt är mycket betydelsefull för livsmedelsprodukter, särskilt livsmedel som konsumeras direkt eller förblir i kontakt med förpackningar under lång tid. När det gäller förpackningar av barnmat eller ekologiska produkter, till exempel, ger PLA-filmens giftfria natur trygghet för föräldrar och hälsomedvetna konsumenter.

2.

Bevarande av friskhet

Som nämnts bidrar PLA-filmens barriäregenskaper, tillsammans med dess förmåga att upprätthålla en lämplig mikromiljö runt livsmedelsprodukten, till att bevara matens färskhet, smak och näringsvärde. Det kan förhindra att syre kommer in, vilket kan orsaka oxidation och förstöring, och kontrollera fuktnivåer, vilket är viktigt för produkter som färskvaror, mejeriprodukter och bearbetat kött.

C. Estetisk tilltalande och varumärkesimage

1. Tryckbarhet och designflexibilitet: PLA-filmer tillåter utmärkt tryckbarhet för livsmedelstillverkare att visa äkta grafik av hög kvalitet på förpackningar för effektiv kommunikation av produktinformation, varumärkesidentitet och marknadsföringsbudskap. Filmen kan lätt beläggas med flera tekniker, inklusive flexografi, gravyr eller digitaltryck. Utöver det tillåter flexibilitet i design skapandet av unika och slående former i blisterförpackningar som kan få en viss produkt att sticka ut på en fullsatt marknad. 2. Överensstämmer med konsumentvärden

Idag, på marknaden, är konsumenterna oroade över miljöpåverkan från de produkter de köper. Genom att använda PLA-film i matblisterförpackningar kan ett varumärke positionera sig i samklang med dessa konsumentvärden. Detta kan vara ett sätt att bygga varumärkeslojalitet och attrahera miljömedvetna konsumenter för att ge varumärket en konkurrensfördel.

IV. Tillämpningar av PLA-film i olika livsmedelskategorier

A. Bageriprodukter

1.　Bröd och semlor

PLA-film används för att förpacka bröd och frallor i stor skala. Filmens tendens att hålla kvar fukt i sig håller brödet mjukt och fräscht längre. Genomskinligheten i filmen gör också produkten synlig för kunden, vilket gör den mer attraktiv. Till exempel använder många hantverksbagerier PLA-film för att förpacka sina nybakade bröd, vilket visar brödets rustika utseende.

2. Kakor och bakverk

PLA-film förhindrar förlust av fukt i kakor och bakverk på grund av dess torrhet, vilket påverkar deras konsistens efter att ha packats. Det förhindrar lukter från utsidan av förpackningen, eftersom dessa kan absorberas och påverka de rika smakerna av bakverk. Dessutom kommer filmens höga glans förmodligen att förstärka utseendet på kakor och bakverk ännu mer.

B. Färska produkter

1. Frukt

PLA-film används mycket för förpackning av färsk frukt. Genomskinligheten i filmen gör att konsumenten kan se kvaliteten på frukterna de köper. samtidigt som dess barriäregenskaper styr frukternas andningshastighet, vilket förlänger deras hållbarhet. För bärförpackningar till exempel förhindrar det fuktbildning i förpackningen som resulterar i mögel, samtidigt som det på samma sida begränsar syreexponeringen för frukterna vilket leder till att de förstörs.

2.

Grönsaker

För grönsaker skyddar PLA-film mot mekanisk skada vid distribution och förvaring. Det kan också hålla lämplig luftfuktighet för att undvika vissning. När det gäller bladgrönt kan denna film utformas för att vara genomtränglig för att tillåta utbyte av gas samtidigt som den skapar en barriär för fuktförlust och förorening.

C. Mejeriprodukter

1. You-gurt och ost

PLA finner vanligtvis sin tillämpning i förpackningar av yoghurt och ostprodukter. Filmen i yoghurt ger en läckagefri tätning och eliminerar kontaminering. Dessutom förbättrar den yoghurtens fräschör och smak genom att kontrollera syre- och fuktnivåerna. För ostprodukter kan filmen lindas över enskilda skivor eller block, vilket skyddar osten från att torka ut och förhindrar mögel.

2. Mjölk och grädde

Även om mjölk och grädde vanligtvis förpackas i behållare, kan PLA-film fortfarande användas för sekundärförpackningar, såsom krympplast runt flerförpackningar. Detta ger extra skydd under transport och förvaring och gör det enkelt att identifiera produkten i butikshyllorna.

V. Utmaningar och lösningar vid användning av PLA-film

A. Kostnadseffektivitet

1. Högre produktionskostnader

Den nuvarande produktionskostnaden för PLA-film är jämförelsevis högre än den konventionella plastfilmen. Det kan till stor del motiveras med råvarukostnader, komplexitet i produktionsprocessen och produktion i mindre skala jämfört med traditionell plast. Till denna utmaning bedrivs forskning för att öka effektiviteten i produktionsledet, minska råvarukostnaderna genom att identifiera bättre jordbruksmetoder och hantering av värdekedjan, samt skalfördelar från ökad produktion.

2.

Långsiktig kostnads-nyttoanalys

Trots att kostnaden är högre måste livsmedelstillverkarna undersöka den långsiktiga kostnads-nyttan med PLA-film. Användning av PLA-film skulle till exempel minska kostnaderna för avfallshantering eftersom den är biologiskt nedbrytbar. Användningen av PLA-film förbättrar också varumärkets värde och konsumentlojalitet, vilket ökar försäljningen som kan kompensera för de högre kostnaderna för förpackningar.

B. Prestandabegränsningar

1. Värmekänslighet

PLA-film har en relativt låg värmebeständighet jämfört med vissa konventionella plaster. Detta kommer därför att begränsa dess användning i högtemperaturbearbetningsapplikationer, såsom sterilisering i förpackningar eller mikrovågsuppvärmning. För att övervinna denna begränsning utvecklar flera forskare värmebeständiga PLA-formuleringar genom sådana tekniker som sampolymerisation och tillsats av fyllmedel. 2. Förbättring av barriäregendom

Även om PLA-film har måttliga barriäregenskaper, finns det livsmedelsprodukter som kräver en högre grad av barriärskydd. I ett försök att förbättra barriäregenskaperna hos PLA-film, studeras tekniker som samextrudering med andra polymerer, applicering av barriärbeläggningar eller användning av nanokompositer.

VI. Framtida trender

A. Tekniska innovationer

1.

Vissa aktuella studier är inriktade på utvecklingen av nya PLA-baserade material med förbättrade egenskaper, i synnerhet framställning av PLA-sampolymerer och blandningar med andra biologiskt nedbrytbara polymerer eller med användning av nanoteknik som förstärker filmens mekaniska, barriär- och termiska egenskaper.

2.

Integration med Smart Packaging

Det finns en växande trend mot integration av smarta förpackningsfunktioner i PLA-film. Detta kan vara i form av att inkludera sensorer för att övervaka färskheten hos livsmedelsprodukten såsom syre- eller fuktsensorer eller möjligen tids-temperaturindikatorer för att ge konsumenten råd om produktens lagringshistorik.

B. Marknadsexpansion

1. Ökande konsumentefterfrågan

När miljömedvetna konsumenter fortsätter att öka kommer efterfrågan på livsmedel förpackade i PLA-film också att fortsätta att öka, vilket tvingar fler livsmedelstillverkare att börja använda PLA-film i sina förpackningar. Detta kommer att utöka marknaden.

2.

Branschsamarbete

Nära samarbete mellan livsmedelsindustrin, förpackningstillverkare och forskare kommer att hjälpa till att övervinna sådana utmaningar som kostnads- och prestandabegränsningar förknippade med PLA-film. Detta kan innebära utveckling av ännu effektivare lösningar och bredare spridning av PLA-film i livsmedelsblisterförpackningar.

VII. Slutsats

Inom dessa områden kan PLA-filmer potentiellt ge värdefulla bidrag som kan möta dessa två ökande tryck som skapas av förpackningar på miljömässiga och estetiska grunder, och därmed hantera livsmedelssäkerhetsrelaterade problem, med tanke på alla dessa utmaningar - särskilt ekonomisk genomförbarhet och flera prestandabegränsningar - mycket fler förväntas inom dessa områden komma att bevittna ytterligare utveckling för lösningar under de närmaste åren. På grund av den kontinuerliga ökningen av kraven på miljövänliga förpackningar, kräver konsumenternas efterfrågan nu en enorm betydelse av PLA-film i livsmedelsförpackningsindustrin som en del av den hållbara framtiden för både livsmedelsindustrin och miljön.

Vanliga frågor

Vad är din leveranstid?
Inom 15-20 dagar efter mottagen betalning...more

Product Professional Testing Center

SGS ROHS

HÄLSOINTYG

Servicefördel

Högteknologiskt företag

Professionell teknisk vägledning

24 timmars kundservice

Vilken certifiering har du för dina produkter?

Kan du anpassa produkten efter krav?

• TL-PLA-815.mp4