Flexibel förpackning Barriäregenskaper
2024-04-23 11:06Flexibla förpackningsfilmeranvänds för att ge barriär mot gaser som följande:
•syre
•kväve
•koldioxid
•vattenånga.
Andra applikationer kan kräva smak- och luktresistensegenskaper. Genomträngning sker i polymerfilmer och denna mekanism möjliggör interaktion med miljön. Molekyler kan tränga igenom en förpackning i en trestegsprocess. Först måste molekylerna lösas upp i filmstrukturen. Då kommer molekylerna att diffundera genom filmskikten. Och slutligen kommer molekylen att desorbera på motsatt sida. Molekylen kan röra sig antingen från utsidan av filmen in i förpackningen eller från insidan till utsidan. Denna genomträngning sker på grund av en koncentration eller tryckgradient och är känslig för temperatur och, för många polymerer, relativ fuktighet. Permeationshastigheten för ett material genom en polymer är en funktion av diffusiviteten vid steady state gånger löslighet i polymeren. Diffusivitet är också en funktion av löslighet, speciellt vid låga löslighetsnivåer.
Permeationshastigheter mäts vanligtvis vid steady state-förhållanden. Adsorptionen av ett material kan påverkar genomträngningshastigheterna avsevärt, och om adsorptionsmekanismerna är av tillräckligt lång varaktighet kan detta förhindra att steady-state-förhållanden uppnås under förpackningens förväntade hållbarhetstid. I dessa fall kan således polymerplaceringen i en filmstruktur påverka faktiska permeationshastigheter under en förpacknings hållbarhetstid. Gasöverföringshastigheten vid stationärt tillstånd genom en given polymer är omvänt proportionell mot skikttjockleken. Permeationskoefficienten genom en flerskiktsfilmstruktur kan uppskattas genom att summera permeationsmotståndet för varje skikt.